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经常吃它,不仅便宜,营养还高_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-07-22 01:19   来源:未知   阅读:

配料:罗非鱼 一条、姜、葱、盐、料酒、酱油 少许。做法:1:鱼杀好洗净稍稍晾晾之后鱼身抹上点料酒,装盘。2:葱切粒,姜切丝。3:罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味或把切好的姜和香菜摆放在宰杀干净的鱼上面和塞入鱼肚子里。4:腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱油。5:另一只锅放少许油,将葱粒和姜丝炒香。6:炒香的葱粒和姜丝和油一起淋在鱼身上即可。清蒸多宝鱼

By 灵子美食厨房

配料:

多宝鱼 1条、 生姜 2片 、 葱花 适量 、精盐 适量 、酱油 适量、色拉油 适量

烹饪步骤:

1.将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用剪刀绞出来;

2.把多宝鱼洗干净,背部打斜十字花刀;

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